Page 93 - DTK 332 Aralık 2024 web

Teknik Yazı

Vitrin Soğutucularda Yeni Ürün:

Paslanmaz Soğutucular

Günlük yaşamda alışveriş yaptığımız market ve mağaza- rında bakır ve kaplamasız alüminyum’un korozyona uğraması
larda, meyve, sebze, peynir, yoğurt, süt ürünleri, yumurta, nedeniyle Paslanmaz Boru – Gold Epoksi seçeneği tavsiye
tavuk, kırmızı et, balık gibi gıdaları genellikle soğutucu edilmektedir ve kullanımı yaygınlaşmaktadır.
reyonlardan seçeriz.
Bu gıdaların fizyolojik yapılarının korunması ve tazeliklerini
daha uzun süre muhafaza edebilmeleri için belirli sıcaklık ve
nem koşullarında saklanmaları gerekmektedir. Son kullanıcıya
güvenli ve sağlıklı gıdalar ulaştırılabilmesi için uygun koşul-
larda muhafaza ve teşhir imkânı sunan sistemlere soğutuculu
teşhir reyonu denir. Deniz mahsülleri (balık, karides, midye vb.) ürünlerinin de-
Bu sistemlerde sıcaklık aralığı genellikle -20 °C ile +25 °C polandığı ve teşhir edildiği alanlarda bakır boru ve paslan-
arasında değişmekle birlikte, en yaygın kullanılan depolama maz boru kullanılabilir. Lamellerin özel korumaya alınması
sıcaklık aralığı -5 °C ile +5 °C arasındadır. ihtiyacı oluşur. Tercihen bakır ve paslanmaz lamel uzun ömür
Friterm olarak, Freon, Su/Glikol, CO2 ve Propan akışkanlı sağlar. Lamel malzemelerinde epoksi kaplamalı lameller de
projelerde kullanılmak üzere vitrin soğutucuları üretmekteyiz. kullanılabilir.
Üretim süreçlerimizde, kullanılan akışkan türü ve korozyon
etkileri göz önünde bulundurularak malzeme seçimi yapılmak-
tadır. Boru malzemesi olarak bakır, alüminyum ve paslanmaz
malzeme seçeneği, lamel malzemesi olarak da alüminyum,
gold epoksi kaplı alüminyum ve hidrolik kaplı alüminyum
seçenekleri, projelerin ihtiyaçlarına göre tercih edilmektedir.

Paslanmaz Borulu- Gold Epoksi Alüminyum Lamelli
Vitrin Soğutucu

Akışkan olarak Su/Glikol kullanılan uygulamalarda bakır
boru kullanılabilir. Bu durumda akışkanın nötralize edilmeli-
dir. Aksi durumda borularda pH dengesizliği korozyona yol
açabilir. Paslanmaz Boru kullanılan vitrin soğutucu bataryanın
korozyona direnci daha yüksek olup, ömrü uzatan bir tercihtir.
Uzun yıllar vitrin soğutucu bataryası üretimi konusunda
edindiğimiz tecrübelerin ışığında, sektördeki tüm üretici ve
tüketicilere daha iyi bir deneyim yaşamaları için yenilikçi
ürünlerimizi hizmetinize sunuyoruz.

Bakır Borulu- Alüminyum Lamelli Vitrin Soğutucu

Günlük hayatta karşılaştığımız soğutuculu teşhir reyonlarında Emre ALTAY
bakır boru ve alüminyum lamelli vitrin soğutucu kullanımı Friterm A.Ş.
yaygındır. Bununla birlikte süt ürünleri (peynir, yoğurt vb.), Yüksek Makine Mühendisi
turşu ve salamura ürünleri (zeytin, turşu vb.), , bazı kükürt Endüstriyel Soğutma
koruması kullanılan ürünler (kayısı, üzüm vb.) teşhir dolapla- Satış Yöneticisi

Aralık, 2024 89