Page 88 - dtk 304 web
P. 88
Dernek
SOSİAD Dünya Soğutma Günü çerçevesinde
“Soğutma Değerlidir” etkinliği düzenlendi
yonlarının %80’inin geldiği kentler, iklim hakkında genel bilgiler verdikten sonra
değişikliğinin en büyük etkeni ve etkile- özetle şunları söyledi: “Enerji tüketimin-
nenidir. Atmosferik değişimler üzerine den kaynaklanan karbon emisyonları ile
gözlem yapan ve verileri değerlendiren, sanayideki süreç emisyonları, toplam
Hawaii’de bulunan Mauna Loa Gözlem emisyonların %35’ini oluşturuyor. Tarım
Evi’nin 1960-2020 tarihleri arası yaptığı ve gıda sektöründe enerji tüketiminden
karbondioksit ölçümlerine göre 280 ppm kaynaklanan CO emisyonları yaklaşık
2
olan CO emisyonları günümüzde 420 %10.4 (9.4 Mt) paya sahiptir. İş dünyasını
2
ppm’in üzerine çıkmıştır. Türkiye’den yeni bir rekabet ortamı bekliyor. Bu yeni
elde edilen istatistiklere göre ise 1990’da rekabet ortamına hazırlanırken, yeşil
4 ton CO e /kişi emisyon hacmimiz 2020 dönüşüm için yatırımların finansmanına
2
yılında 6.3 ton CO e/kişi seviyesine, yardımcı olabilecek Ticaret Bakanlığı’mı-
2
220 milyon ton CO e toplam emisyon zın Pazara Giriş Belgeleri ve Tasarım
2
hacmi ise 524 milyon ton CO e seviye- destekleri gibi kaynaklar mevcuttur.
2
OSİAD Dünya Soğutma Günü sine ulaşmıştır. Her ne kadar pandemi Kalite, Çevreve Sosyal Sistem Belgelen-
kapsamında “Soğutma Değerlidir” döneminde bir miktar düşüş görülmüş dirmeleri başta olmak üzere Sürdürüle-
Steması ile bir etkinlik düzenledi. olsa da yeniden pandemi öncesi döneme bilirlik Raporlaması-GRI (https://www.
Etkinliğin seminer bölümünde iklim geri dönülmüştür. Enerji, binalar, ulaşım, globalreporting.org ) ve CDP Raporlama-
değişikliği ve iklim değişikliğinin yaşama atık yönetimi ve tarım gibi önemli CO 2 sı (https://www.cdp.net ) yeşil dönüşüm
yansıyan yan etkileri ile bu süreçte so- emisyonu kaynakları değerlendirilerek sürecinde giderek önem kazanmaktadır.”
ğutmanın giderek artan önemi ve değeri iklim değişikliği ile mücadelede yerel Prof. Dr. Y. Birol Saygı “Gıda ve Soğut-
konuları ele alındı. yönetimlere büyük sorumluluk düşmek- ma” başlığı altındaki sunumunda şu bil-
tedir. Sıcaklık artışları 2100 yılında 4,
SOSİAD (Soğutma Sanayi İş İnsanları hatta 6 santigrat dereceye ulaşabileceği gileri verdi: “Bir insan, yaşamı boyunca
Derneği), 26 Haziran Dünya Soğutma öngörülmektedir. Bu nedenle, Rüzgâr ortalama 200.000 kez yemek yer, bu da
Günü etkinlikleri kapsamında “Soğutma koridorları ve yeşil alanların artırılması yaklaşık 30 ila 40 ton gıda demektir. Milat
Değerlidir” teması ile üyeleri, sektör büyük önem taşımaktadır. Su güvenliği saydığımız 0 yılında 170 milyon olduğu
profesyonelleri, akademisyenler ve ve gıda üretiminin azalması, yaşamı tahmin edilen dünya nüfusu 1800 yılda 1
basın mensuplarıyla bir araya geldi. tehdit eden unsurlardır. Yerelin özellik- milyar artışa karşılık son 50 yılda 4 mil-
23 Haziran Perşembe günü CVK lerine uyumlu hale getirilmiş, içeriğinde yar artmıştır. 2020 yılında dünya nüfusu
Park Bosphorus Hotel’de yapılan azaltım ve uyum başlıklarının her ikisi- 7.78 milyara erişmiştir. Ülkelerin kaynak
etkinliğin seminer bölümünde; SOSİAD nin de bulunduğu ‘iklim eylem planları’ kullanım hızı farklı olduğundan ‘Limit
Yönetim Kurulu Başkanı Hayati yapılmalıdır. Fosil yakıtlardan vazgeç- Aşım Günü’ ülkelere göre değişmekte-
Can’ın açılış konuşmasının ardından mek, enerji verimliliği çalışmalarını arttır- dir. Türkiye’nin Limit Aşım Günü, 2019
TEMA Vakfı Uluslararası İlişkiler ve mak ve yenilenebilir kaynaklardan enerji yılında 11 Temmuz olmuştur. Yani kendi
İklim Koordinatörü Burcu Genç, Yeşil üretimini odaklanmak gerekmektedir.” doğal kaynaklarının sağladığı bir yıllık
Dönüşüm ve Dış Ticaret Uzmanı Dr. potansiyeli 11 Temmuz’da tüketmiş olan
Meral Gündüz, Beykoz Üniversitesi Dr. Meral Gündüz “İklim Değişikliği ile Türkiye, 1.9 dünya varmış gibi yaşamak-
Sanat ve Tasarım Fakültesi Gastronomi Mücadele ve Yeşil Dönüşüm” başlıklı tadır. ABD 5.1 ve Avustralya 4.1 ile başı
ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Prof. sunumunda; BM tarafından belirlenen çekerken bu katsayı ortalaması dünya
geneli için 1.7’dir. ‘Avrupa’nın ekmek
Sürdürülebilir Kalkınma için Kalkınma
Dr. Y. Birol Saygı ve HMSF AŞ Proje
Satış ve Geliştirme Direktörü Saniye Amaçları, Paris Anlaşması, Avrupa Yeşil sepeti’ olarak bilinen Ukrayna, dünya ça-
Mutabakatı, Yeşil Dönüşüm, Fit for 55
pında kullanılan pek çok tahıl ve bitkisel
Starr sunumlarını gerçekleştirdi. Dr.
Kadir İsa moderatörlüğünde gerçekleşen
seminerde Burcu Genç, “İklim Değişikliği
ve Dünya Nereye Gidiyor” başlıklı
sunumuna; iklim, hava durumu,
klimatoloji, iklim değişikliği, sera etkisi
kavramlarını tanımlayarak başladı ve
1950’lerde, sanayi devrimi ile başlayan
süreçte insan kaynaklı sera gazlarının
artışına çarpıcı sayısal örnekler verdi.
Burcu Genç, özetle şu bilgileri verdi:
“Dünya nüfusunun yarısından fazlasının
yaşadığı kentler, toplam enerji tüketimi-
nin 2/3’ünden sorumludur. CO emis-
2
84 Ağustos, 2022

