Page 150 - dtk 295 web

Teknik Yazı

Hijyenik Santrifüj Pompa

ijyenik santrifüj pompalar en basit tabiriyle viskoz Pompalarda seçim yaparken akışkanın özelikleri çok fazla
olmayan bir akışkanı, motordan aldığı güç yardımıyla önem arz etmektedir. Debi, basınç, sıcaklık viskozite gibi de-
Hbasınçlandırmaya yarayan akışkan transfer ürünüdür. ğerler pompaların seçiminde gerekli olan parametrelerdir. Bu
Bu pompalar gıda uygulamalarında kullanılması sebebiyle bilgiler ışığında pompaların kapasitesi ve modeli belirlenmek-
hijyenik paslanmaz olarak imal edilmektedir. Temelde bu pom- tedir. Bu açıdan bakıldığında da 200 cps viskoziteye kadar olan
palar cıp uygulamaları, süt üretim ve işleme tesisleri, meyve 304 veya 316 kalite paslanmaz çeliğe korozif etki oluşturmayan
suyu üretim tesisi gibi gıda tesislerinde kullanılmaktadır. akışkanlarda bu pompalar gönül rahatlığıyla kullanılabilmek-
tedir. Endüstri sektörünün birçok noktasında olan ve gönül
Hijyenik santrifüj pompalar temel çalışma mantığı olarak rahatlığıyla kullanılan bu pompalar hijyenik uygulamalarda
motor milinden aldığı güç ile pompanın kafa kısmında ki açık akla gelen ilk pompalardan birisidir.
fanlı pervanenin hareketine bağlı olarak çalışmaktadır. Pompa
kafasının ön tarafından akışkan beslemesi sağlanır. Pervanenin
hareketi ile birlikte pompa içerisinde ki akışkan basınçlandırıla-
rak transfer edilmek istenen yere aktarımı sağlanır. Bu pompa-
ların sızdırmazlıkları ise mekanik salmastra ile sağlanmaktadır.
Mekanik salmastra pompanın motor ile ön gövde arasına
konumlandırılmaktadır. Mekanik salmastralı olmasının yanın-
da yıkamalı salmastra gibi seçeneklerinin olmasıyla birlikte
işletmeler için büyük kullanım kolaylığı ve zorlu uygulamalar-
da rahatlık oluşturmaktadır.
Kullanım alanları olarak endüstriyel tesislerin gıda uygula-
malarının bir çok yerinde önemli bir rol oynamasının yanında
sağlık sektöründe de ilaç üretimi gibi önemli steril uygulama-
larda da tercih edilmektedir. Özellikle bu pompalarda insan
sağlığının korunmasına yönelik en önemli belge olan FDA serti-
fikasının olması da bu pompaların ilaç sektöründe de tercih
edilmesinde cazip hale getirmektedir.
Ömer YETKİNER
Bu doğrultuda bu pompalar cip uygulamaları, süt işletim tesis-
leri, ilaç üretim tesisi gibi birçok endüstriyel sektörde güvenle Ekin Endüstriyel Satış Mühendisi
Çevre Mühendisi
kullanılabilmektedir.

146 Kasım, 2021